Vinification
Les raisins sont soigneusement récoltés début octobre, à un niveau parfait de maturité et d'acidité. Après un égrappage et un pressurage délicat sans macération supplémentaire, le jus subit une fermentation à basse température, préservant ses arômes frais et vibrants. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant deux semaines, ce qui en améliore la complexité et la rondeur.

Notes de Dégustation
Avec sa délicate teinte peau d'oignon, le Trinity 6100 Rosé dévoile des arômes de baies sauvages fraîches, complétés par des épices subtiles. Son acidité vive et sa texture soyeuse créent un équilibre harmonieux, menant à une finale exceptionnelle et persistante qui vous donnera envie de plus.

Suggestions d'Accompagnement
Le Trinity 6100 Rosé est polyvalent et rafraîchissant, parfait à déguster seul ou en accompagnement de poissons, fruits de mer, fromages doux, et salades simples. Son profil frais en fait un compagnon idéal pour une variété de plats légers.

Potentiel de Vieillissement
Le Trinity 6100 Rosé peut être conservé dans une bonne cave pendant trois ans, tout en maintenant sa qualité et sa finesse.

Offrez-vous cet vin exceptionnel, élaboré à partir du cépage indigène Areni Noir, qui met en valeur le véritable potentiel de la viticulture arménienne et les saveurs vibrantes de cette variété unique.