Trinity 6100 Areni Noir

Trinity 6100 Areni Noir 2022 neuer Jahrgang

Entdecken Sie den Mutigen Charakter des Trinity 6100 Areni Noir Rotwein 2022

Entdecken Sie den Trinity 6100 Areni Noir, einen trockenen Rotwein, der aus 100% Areni Noir Trauben hergestellt wird, einer einheimischen und widerstandsfähigen Sorte aus der berühmten Region Vayots Dzor in Armenien. Angebaut in den Weinbergen von Aghavnadzor, spiegelt dieser Wein das unverwechselbare vulkanische Terroir der Region wider, mit hohem Sand- und Kiesgehalt, kombiniert mit einem kontinentalen Klima und 250 Sonnentagen pro Jahr. Auf einer Weinberghöhe von 1300 Metern sind die Bedingungen ideal, um diesen raffinierten und kraftvollen Rotwein zu erzeugen.

Vorrätig
19,00 €
Bruttopreis

Beschreibung

Vinifikation
Die Trauben werden in der zweiten Oktoberhälfte bei perfekter Reife geerntet. Nach sorgfältigem Entrappen und Zerkleinern durchläuft der Wein eine alkoholische Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer langen nachfermentativen Mazeration. Um seine Komplexität zu steigern, wird der Wein für sechs Monate in kaukasischen Eichenfässern ausgebaut, was ihm feine Holz- und Vanillenoten verleiht. Alle Trinity Weine werden unter Einhaltung von biologischen Praktiken hergestellt, die Nachhaltigkeit und Umweltschutz bei jedem Schritt des Weinherstellungsprozesses gewährleisten.

Verkostungsnotizen
Der Trinity 6100 Areni Noir zeigt eine tief rubinrote Farbe und ein elegantes, fruchtiges Bouquet. Erwarten Sie typische Düfte von reifen roten Früchten, wunderschön begleitet von feinen Noten von Karamell und Vanille. Am Gaumen offenbart der Wein weiche, reife Tannine, eine erfrischende Säure und einen langen, befriedigenden Abgang.

Serviervorschläge
Dieser vielseitige Rotwein passt wunderbar zu rotem Fleisch, besonders Lamm, sowie zu weichen Käsesorten und würzigen Nudelgerichten. Seine Struktur und kräftigen Aromen machen ihn zum perfekten Begleiter für geschmackvolle Gerichte.

Lagerpotenzial
Obwohl der Trinity 6100 Areni Noir sofort genossen werden kann, entfaltet er sein volles Potenzial in 1-2 Jahren und kann bis zu 10 Jahre in einem guten Keller gelagert werden, wodurch sich seine komplexen Aromen im Laufe der Zeit wunderbar entwickeln.

Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein, hergestellt aus der einheimischen Rebsorte Areni Noir, und entdecken Sie den wahren Charakter des armenischen Weinbaus. Jede Flasche wird mit Sorgfalt produziert, im Einklang mit biologischen Praktiken, die sowohl die Nachhaltigkeit als auch die Reinheit des Weinherstellungsprozesses gewährleisten.

Artikeldetails

Region/Land
Voyots Dzor, Armenien
Weingut
Trinity Canyon Vineyards
Jahrgang
2022
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Areni Noir
Weinbereitung
Bio
Wein reift
Eichenfässer
Winemaker
Artem Parseghian
Volumen
750 ml
Alkoholgehalt
14,5%
Lieferung
In allen Ländern der Europäischen Union
WTCV1A

About Trinity Canyon Vineyards

Trinity Canyon Vineyards

Das Abenteuer von Trinity Canyon Vineyards begann im Jahr 2009, als drei Freunde, die Besitzer des renommierten Restaurants The Club in Jerewan, beschlossen, in die faszinierende Welt des Weins einzutauchen. Ihr Ziel: Ihren Gästen außergewöhnliche armenische Weine zu bieten. Unterstützt von leidenschaftlichen Winzern gründeten sie ihr Weingut im Dorf Aghavnadzor, im Herzen der Weinregion Vayots Dzor. Diese Region, eine der ältesten der Welt, zeichnet sich durch ein einzigartiges Terroir mit vulkanischem Boden, milden Wintern, sonnigen Tagen und Höhenlagen von bis zu 1.800 Metern aus.

Von Anfang an setzte Trinity auf biologische und nachhaltige Weinbaupraktiken, was zur Schaffung des ersten zertifizierten Bio-Weins Armeniens führte. Im Jahr 2020 gewann ihr Trinity 6100 Areni 2018 eine Goldmedaille beim Challenge Millésime Bio in Montpellier, einem der renommiertesten internationalen Wettbewerbe für Bio-Weine. Das Engagement von Trinity für nachhaltigen Weinbau zeigt sich auch in der Biodiversität der Weinberge, in denen Vögel und Bienen gedeihen – frei von Pestiziden und chemischen Düngemitteln.

Ein leidenschaftliches Team und außergewöhnliche Weine

An der Spitze von Trinity Canyon Vineyards steht Hovakim Saghatelyan, Mitbegründer und Geschäftsführer, der oft als "Philosoph des Weins" bezeichnet wird. Als Autor des Buches Aygi ist er eine Schlüsselfigur im armenischen Weinbau. Der Kellermeister Artem Parseghyan, ein angesehener Önologe mit über 10 Jahren Erfahrung, besitzt zwei Master-Abschlüsse in Naturwissenschaften und unterrichtet an der Weinakademie Jerewan.

Obwohl Trinity internationale Rebsorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay anbaut, sind es die autochthonen Sorten, die das Weingut ausmachen. Die rote Traube Areni, Armeniens berühmteste Rebsorte, ist das Herzstück der Weine Trinity Eh und Trinity 6100, die eine Hommage an die älteste bekannte Weinkellerei der Welt (6100 Jahre alt) in der Areni-1-Höhle darstellen.

Trinity gehört auch zu den wenigen armenischen Weingütern, die Naturweine in traditionellen Tonamphoren (karas) herstellen, eine jahrhundertealte Tradition. Die einzigartigen Cuvées Trinity Ancestors’ Areni und Trinity Ancestors’ Voskehat würdigen die alten Weinherstellungsmethoden. Durch die Verbindung von Innovation und Tradition hat sich Trinity Canyon Vineyards als führender Akteur in der Wiederbelebung des armenischen Weins etabliert.

Aghavnadzor village, Areni Appellation

Vayots Dzor, Armenia

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