Introductie: Ontdek de Wereld van Druivenrassen

Druivenrassen zijn veel meer dan alleen druivensoorten – ze vormen de ziel van de wijnen die we waarderen. Elk ras heeft een unieke persoonlijkheid en beïnvloedt de smaak, het aroma en de structuur van de wijn. Op deze pagina ontdekt u alles over inheemse, hybride en teinturier druivenrassen en nog veel meer.

Wat is een inheems druivenras?

Een inheems druivenras is een oorspronkelijke wijndruif die zich gedurende eeuwen op natuurlijke wijze in een specifieke regio heeft ontwikkeld. Deze rassen zijn diep geworteld in hun terroir en weerspiegelen de unieke kenmerken ervan.

• Voorbeelden: Areni Noir, Voskehat, Sireni (Khndoghni).
• Kenmerken: authentieke smaken, sterke aanpassing aan lokale omstandigheden, weerspiegeling van een historisch erfgoed.

Wat is een hybride of gekruist druivenras?

Hybride druivenrassen ontstaan door kruising van twee verschillende rassen, vaak met als doel de robuustheid en kwaliteit te combineren. Deze kruisingen kunnen zowel natuurlijk als door menselijke tussenkomst plaatsvinden.

• Voorbeelden: Marselan, Regent.
• Kenmerken: ziekteresistentie, gebalanceerde aroma's, betere aanpassing aan veranderende klimatologische omstandigheden.

Wat is een teinturier druivenras?

Een teinturier druivenras onderscheidt zich door zijn rode vruchtvlees, in tegenstelling tot de meeste rode druiven, waarbij alleen de schil pigmenten bevat. Deze druiven produceren wijnen met diepe, intense kleuren.

• Voorbeelden: Alicante Bouschet, Saperavi.
• Kenmerken: diepe kleur, rijke tannines, vaak gebruikt in blends om kleurintensiteit te verhogen.

Wat is een monocépage wijn?

Een monocépage wijn wordt gemaakt van slechts één druivenras en benadrukt de unieke eigenschappen ervan. Dit type wijn is ideaal om de pure smaak van een specifieke druif te ontdekken.

• Voorbeelden: Een pure Chardonnay met tonen van appel en vanille, of een intense Malbec met pruimensmaak.
• Kenmerken: uitgesproken aroma's, unieke expressie van de druif, ideaal om het karakter ervan te leren kennen.

Lijst van Druivenrassen

Hieronder vindt u een lijst met druivenrassen die wij in de schijnwerpers zetten, elk met hun unieke smaak- en aromaprofiel:

• Areni Noir
• Voskehat
• Sireni (Khndoghni)
• Kangun
• Karmrahyut
• Syrah
• Malbec
• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon
• Chardonnay
• Chenin Blanc
• Tannat
• Merlot
• Muscat
• Montepulciano
• Viognier
• Saperavi
• Rkatsiteli
• Ancellota
• Colombard
• Haghtanak
• Khatun Kharji
• Khatuni
• Areni Blanc
• Chillar
• Garan dmak
• Milagh

Conclusie: Een Oneindige Rijkdom aan Smaken

Of het nu gaat om inheemse, hybride, teinturier of rondtrekkende druivenrassen, ze bieden een onuitputtelijke bron van diversiteit en genot. Ontdek onze collectie en proef wijnen die het verhaal van deze uitzonderlijke druiven vertellen.