Zulal Areni Reserve 2020

Armeense bewarrode wijn

Een gedurfde en elegante rode wijn, Areni Reserve 2020, biedt geconcentreerde roodfruitaroma's, gebalanceerd met subtiele kruiden, verfrissende zuren en zijdezachte tannines.

Gemaakt van de iconische Areni-druif, een symbool van het Armeense terroir, is deze wijn afkomstig van niet-geënte wijnstokken van 50 tot 100 jaar oud. Gelegen in het pittoreske dorp Aghasafi in de regio Vayots Dzor, op 1200 meter hoogte, gedijen de wijngaarden in unieke bodems van vulkanisch gesteente en alluviale afzettingen, wat de wijn zijn diepte en onderscheidende mineraliteit geeft.

Rijping en Vinificatie van Zulal Reserve

Het zorgvuldige vinificatieproces vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door 12 maanden rijping in neutrale Franse en Kaukasische eikenhouten vaten. Deze nauwkeurige rijping behoudt de puurheid van de aroma's en voegt een fluweelzachte textuur en verfijnde complexiteit toe.

Proefnotities van Zulal Reserve

In de mond verrukt de Areni Reserve met levendige frisheid, aroma's van zwarte kersen en rijpe frambozen, aangevuld met hints van zwarte peper en aromatische kruiden. De zijdezachte tannines bieden een elegante structuur, terwijl de goed geïntegreerde zuurgraad voor een perfecte balans zorgt, waardoor deze wijn zowel jong als na enkele jaren rijping heerlijk is. Zo verleidelijk dat hij je gemakkelijk kan betoveren – voorzichtigheid geboden!

Eten en Wijn Combinaties voor Zulal Reserve

Deze wijn past uitstekend bij gegrild vlees, stoofschotels en gerijpte kazen. Het is ook een geweldige keuze om te combineren met traditionele Armeense gerechten of mediterrane gerechten met rijke, kruidige smaken.