🍇 Vinificazione & Affinamento
Cabernet viene vendemmiato a settembre, Areni a fine ottobre. Dopo diraspatura e pigiatura, fermenta in acciaio inox con lunga macerazione. Segue affinamento di 24 mesi in botti di rovere.
🍷 Note di degustazione
Colore rubino profondo. Profumi di frutti rossi maturi, peperone verde, caramello e vaniglia. In bocca: tannini maturi, acidità viva, finale lungo ed equilibrato.
🍽 Abbinamenti consigliati
Ottimo con carni rosse grigliate, piatti speziati o formaggi stagionati. Ideale per cene eleganti e momenti speciali.
🕰 Potenziale di invecchiamento
Pronto da bere dopo un’ora di decantazione, raggiunge il massimo tra 2–3 anni, e si conserva fino a 10 anni.
Trinity Crossroads Reserve, un vino armeno contemporaneo che fonde radici locali e visione internazionale in un blend unico.