Découvrez l'Élégance du Karas Classic Rosé 2024
Découvrez l'exquis Karas Classic Rosé, l'un des rosés arméniens les plus populaires, apprécié par les amateurs de vin du monde entier. Produit dans la magnifique Vallée d'Ararat, dans la région d'Armavir, ce rosé exceptionnel combine la richesse du Sireni (60%) et la puissance du Syrah (40%). Le résultat est un vin parfaitement équilibré qui reflète le terroir volcanique unique et le climat continental de sa région d'origine.
Élaboré avec soin par le maître de chai Gabriel Rogel et sous les conseils du célèbre œnologue consultant Michel Rolland, le Karas Classic Rosé est un exemple de vinification méticuleuse. Les raisins sont vendangés à la main, puis subissent un processus délicat pour préserver leur fraîcheur vibrante. La fermentation a lieu en cuves inox, assurant un profil net et frais, avec un taux d'alcool de 12,5%.
Avec ses saveurs légères et rafraîchissantes et son acidité subtile, ce rosé est le compagnon idéal pour les journées d'été ou pour accompagner des plats légers, des fruits de mer ou des salades. Que vous profitiez d'un moment décontracté ou d'un dîner raffiné, le Karas Classic Rosé 2024 saura sublimer votre expérience.
Ajoutez une bouteille de Karas Classic Rosé à votre collection et savourez l'âme de l'Arménie à chaque gorgée.
Le voyage d’une famille dans le berceau du vin.
La diaspora arménienne a emmené la famille Eurnekian en Argentine; Karas est le résultat de cette dispersion en sens inverse. Un projet pour renouveler les traditions tout en contribuant durablement à la région. Eduardo et sa nièce Juliana Del Aguila, copropriétaire de Bodega Del Fin Del Mundo à Neuquén, en Argentine, produisent du vin depuis plus de dix ans en Patagonie, un endroit réputé pour ses conditions extrêmes.
Ensemble, ils ont fondé Karas à Armavir, où le sol volcanique produit une expression singulière. Juliana travaille depuis plusieurs années comme vigneronne auprès de l’un des meilleurs consultants au monde en vinification: Michel Rolland. Ensemble, ils se sont lancés dans ce projet spécial axé sur l'innovation et l'environnement, qui créera des liens entre l'Arménie et le monde.
Armavir, notre terroir
Assis à l'ombre du mont Ararat, Armavir est le cœur historique de la vinification arménienne, ce qui en fait un choix naturel pour fonder les vins Karas. Le passé viticole en Arménie remonte à 6 000 ans, lorsque les karas ont été découverts dans la grotte Areni 1, à deux pas de notre cave. Celles-ci, ainsi que d’autres découvertes archéologiques œnologiques, font de notre pays la plus ancienne culture viticole du monde. L’histoire est enracinée dans notre projet, mais nous sommes pleinement conscients de l’avenir. Grâce au terroir d’Armavir (sol volcanique favorable et climat singulier accompagné d’une amplitude thermique), les vins Karas sont facilement durables et biologiques, conformément aux pratiques de Bioma.
