Grand Karas – Un Chef-d'œuvre Collectible avec un Potentiel de Vieillissement Exceptionnel
Le Grand Karas est bien plus qu’un vin – c’est une véritable œuvre d’art, élaborée à partir d’un prestigieux assemblage de Syrah, Cabernet Franc et Montepulciano. Ce vin exceptionnel, produit dans la vallée de l’Ararat, met parfaitement en valeur l’harmonie entre les cépages européens et la richesse du terroir arménien. Présenté dans une bouteille lourde et prestigieuse, Grand Karas est conçu pour ceux qui apprécient le savoir-faire et les vins dotés d'un potentiel de vieillissement significatif, en faisant un incontournable pour les collectionneurs et les connaisseurs.
Terroir et Climat
Les vignobles, enracinés dans un sol volcanique composé d'argile érodée, de basalte, de calcaire et de carbonate, prospèrent dans un climat continental avec 250 jours de soleil par an à une altitude de 1300 mètres. Ces conditions uniques confèrent au vin un caractère distinctif, rehaussant les saveurs et la profondeur des raisins.
Vinification de Précision
Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 20 kg, garantissant que seuls les meilleurs fruits sont sélectionnés via un processus de double sélection. La fermentation et la macération sont effectuées à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, préservant ainsi les arômes vibrants des raisins. Vieilli pendant 14 mois en fûts de chêne arménien et français, puis 12 mois supplémentaires en bouteille, Grand Karas développe une profondeur, une complexité et un équilibre extraordinaires. Ce savoir-faire précis lui permet de rivaliser avec les meilleurs vins de Bordeaux, offrant une richesse et une élégance comparables aux meilleurs vins du monde.
Potentiel de Vieillissement Exceptionnel
Le Grand Karas est conçu pour durer. Bien qu'il puisse être apprécié dès maintenant, son potentiel de vieillissement est remarquable, lui permettant de mûrir gracieusement pendant 10 à 15 ans dans une bonne cave. En vieillissant, le vin développera encore plus de complexité, récompensant les plus patients avec un profil de saveur plus profond et plus riche.
Notes de Dégustation
Avec sa robe rubis profond, le Grand Karas vous accueille avec des arômes de mûres mûres, de cerises noires et une touche subtile d'épices, complétés par des notes de vanille et de chêne grillé issues de son vieillissement en fût. En bouche, il est plein de corps, avec des tannins soyeux et une longue finale lisse. L'équilibre parfait entre les fruits, le chêne et l'acidité rafraîchissante garantit que chaque gorgée est une expérience luxueuse.
Savoir-faire Exceptionnel
Sous la direction experte du maître de chai Gabriel Rogel et du célèbre œnologue français Michel Rolland, Grand Karas reflète les plus hauts standards de la vinification. Cette collaboration d'expertise révèle le plein potentiel des raisins, faisant de chaque bouteille un véritable témoignage de compétence et de précision.
Un Vin pour les Collectionneurs et Connaisseurs
Présenté dans une bouteille lourde et prestigieuse, Grand Karas est un symbole d'élégance et de sophistication. Son long potentiel de vieillissement et son profil de saveur complexe en font une pièce de collection prisée et un choix parfait pour toute occasion spéciale. Que vous souhaitiez le déguster maintenant ou le conserver pour les années à venir, Grand Karas promet une expérience inoubliable.
Ce vin se présente comme un concurrent redoutable des meilleurs vins du monde, offrant une expérience distinctive et luxueuse à ceux qui recherchent l'excellence.
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