Ararat Brandy

Echte Armeense Brandy

ARARAT dankt zijn intense smaak voornamelijk aan de genereuze grond van de Ararat-vallei, die 300 dagen per jaar in de zon baadt, evenals aan de verscheidenheid aan bodems en druiven uit Armenië. Elke september verzamelen boeren en hun families de hele oogst met de hand in slechts een paar weken om ervoor te zorgen dat de verzamelde druiven hun smaakkwaliteiten niet verliezen. Het omzetten van wijn in brandewijn is een delicaat proces. Secundaire distillatie scheidt alcohol in drie fracties: kop, hart en staart. Alleen het hart, de zuiverste, dunste en meest delicate fractie, wordt gebruikt als basis voor ARARAT-brandewijnen.

De creatie van brandewijn is een voortdurende extractie van het beste uit het beste. Hamlet Antonyan, productiedirecteur.