Brandy Armeno Autentico

ARARAT deve il suo gusto intenso principalmente alla generosa terra della valle dell'Ararat, bagnata dal sole per 300 giorni all'anno, così come alla varietà di terreni e uve dell'Armenia. Ogni settembre, agricoltori e le loro famiglie raccolgono l'intero raccolto a mano in sole poche settimane per assicurarsi che l'uva raccolta non perda le sue qualità gustative. La trasformazione del vino in brandy è un processo delicato. La distillazione secondaria separa l'alcol in tre frazioni: testa, cuore e coda. Solo il cuore, la frazione più pura, sottile e delicata, viene utilizzato come base per i brandy ARARAT.

La creazione del brandy è un'estrazione costante del meglio dal meglio. Hamlet Antonyan, direttore della produzione.