Les vins Karas

Vins avec Origine

En respectant et en préservant le passé, nous pouvons créer des vins arméniens pour l'avenir.

En passant par la région d’Armavir, vous pourriez voir des karases négligés dans des jardins ou des vignobles. L’une des missions du domaine est de recycler ces glorieux jarres en argil, de les restaurer afin d’y fermenter et faire vieillir des vins de 21em siècle.

Outre ce terroir très particulier, les vignes sont plantées à 1 100 mètres d'altitude, ce qui permet aux raisins de tirer parti de l'amplitude thermique et de mûrir lentement tout en maintenant le niveaux d'acidité naturelle et les tanins doux qui créent un vin structuré de première qualité.

 

Derrière tout cela, il y a une équipe viticole dédiée qui évalue et analyse méticuleusement chaque parcelle pour s’assurer que l’identité d’Armavir est bien exprimé à travers son vin.

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