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Cuvee Azad

Hin Areni Cuvée Azad Reserve (Areni Noir)

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 Areni Noir 100% 

  • Élaboré à partir d'une sélection des meilleurs raisins Areni Noir du domaine. Le vin est vieilli en fûts de chêne de Caucase pendant 12 mois.
  • Le vignoble est situé sur une altitude de 1250 mètres. Les vignes de l'Aréni Noir sont plantées franche de pied, sur les sols volcaniques de Vayots Dzor.
  • Parfait à boire maintenant, ce vin devrait continuer à évoluer pendant 3 à 5 ans.

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Fiche technique

Région/PaysVoyots Dzor, Arménie
DomaineHin Areni
Millésime2015
CépagesAreni Noir
ŒnologueDidier Cornillon
Volume750 ml
Degré d'alcool14,5%
LivraisonDans tous les pays de l'Union Européenne

Plus d'informations

Domaine Hin Aréni
Le domaine Hin Areni se situe dans le village d’Aréni, le village avec une histoire millénaire de vinification. La grotte d’Aréni abrite les plus anciennes traces de vinification au monde (-6000 ans). Nous cultivons nos vignes à quelques centaines de mètres de cette grotte où il y a 6000 ans l’on faisait du vin. Nos deux cépages ancestraux sont le Voskéhat blanc et l’Areni Noir qui n’ont jamais connu d’intervention de greffage. Le vignoble se trouve à 1250 mètres d'altitude et grâce à son climat et sa fermeture au monde il n'a jamais connu le phylloxéra. Dans notre cave, nous avons combiné ces traditions historiques avec les équipements les plus modernes de vinification.

Le climat
Le pays est soumis à un climat continental. Les étés y sont courts et torrides, les hivers longs et rigoureux. Aux nuits fraîches succèdent des matinées d’été ensoleillées, ce qui contribue au rallongement de la durée de la croissance et assure la haute qualité du raisin. Les types du sol sont principalement de nature volcanique. Le sol pierreux et riche en calcaire conserve l’humidité de la vigne. Le soleil est présent 300 jours dans l’année.

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Hin Areni Cuvée Azad Reserve (Areni Noir)

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 Areni Noir 100% 

  • Élaboré à partir d'une sélection des meilleurs raisins Areni Noir du domaine. Le vin est vieilli en fûts de chêne de Caucase pendant 12 mois.
  • Le vignoble est situé sur une altitude de 1250 mètres. Les vignes de l'Aréni Noir sont plantées franche de pied, sur les sols volcaniques de Vayots Dzor.
  • Parfait à boire maintenant, ce vin devrait continuer à évoluer pendant 3 à 5 ans.

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