Ararat, le meilleur brandy arménien.

YBC est l’une des premières entreprises à appliquer l’approche S & R à 360 degrés en Arménie. Yerevan Brandy Company a été l’un des pionniers de la consommation responsable et a attiré l’attention du public sur les problèmes de consommation responsable.

En 1998, la société Yerevan Brandy a été intégrée au groupe Pernod Ricard, n ° 2 mondial des vins et spiritueux, ce qui a donné aux brandies ARARAT de nouvelles opportunités de développement sur le marché international. Tout en restant fidèle aux traditions du commerce du brandy arménien, la société Yerevan Brandy a introduit de nouvelles normes de qualité et obtenu l’accès au meilleur équipement permettant de créer le meilleur brandy arménien au monde.

En 1998, c’était le tout premier grand investissement international réalisé en Arménie après l’indépendance du pays. Au cours des 20 dernières années, Pernod Ricard a constamment investi dans la société pour offrir aux consommateurs le meilleur brandy arménien et créer les conditions favorables à la production et à la distribution dans 35 pays du monde. Au cours des cent trente dernières années, ARARAT a chéri ses traditions pour créer le meilleur exemple de talent généreux de la terre et de l’homme arménien, qui n’a jamais été emprisonné par des stéréotypes et a fait des efforts supplémentaires en proposant des produits innovants. L’illustration parfaite de la combinaison harmonieuse de traditions et d’innovations est la gamme des eaux de vie ARARAT, qui propose les mélanges redynamisés de la Collection Vintage ainsi que des produits innovants tels que ARARAT Single Cask.

Inspiré par la France

En 1887, le marchand et philanthrope arménien Nerses Tairyan a emprunté la méthode de la double distillation de la Charente et affiné le vin fait de cépages arméniens pour en révéler le meilleur. Plus tard, en 1902, le maître de chais Mkrtich Musinyants, qui acquit une brillante éducation à Montpellier, créa le premier brandy Vintage arménien et le nomma «Fine Champagne Selected» en hommage à la France. À l'époque soviétique, Markar Sedrakyan, maître-assembleur sans pareil, qui avait créé des assemblages tels que Nairi, Akhtamar et le légendaire Dvin, avait servi lors de la conférence de Crimée de 1945, a été reconnu par des spécialistes français et récompensé par le titre «Chevalier de la dégustation».

Hommage à l'Arménie

Tout au long de son histoire, ARARAT a toujours représenté l’Arménie avec son histoire et sa culture en rendant hommage au plus riche héritage des traditions du pays, tandis que le lieu de naissance de cet édifice monumental d’Erévan est devenue l’un des symboles les plus connus d’Erévan. Voici où les légendaires ARARAT 3 étoiles, ARARAT 5 étoiles, Ani (6 ans), Otborny (7 ans), Akhtamar (10 ans), Vaspurakan (15 ans), Nairi (20 ans), Dvin Collection Reserve et ultra-premium Erebuni (30 ans) sont fabriqués. 

Ararat - le brandy arménien légendaire

Le processus de création du cognac ARARAT est un véritable art. Il est né grâce à l'union généreuse du talent humain et à la richesse de la nature arménienne. Produite uniquement avec des raisins arméniens locaux, la création de l'eau de vie ARARAT commence par la culture de la vigne dans la vallée d'Ararat, qui bénéficie de 300 jours de soleil par an. Le vin obtenu à partir des vendanges récoltées subit une double distillation, qui permet d'absorber toutes les propriétés gustatives des cépages locaux. La seconde distillation produit trois fractions: tête, cœur et queue et seule la tête est utilisée comme base pour les eaux de vie ARARAT. L’alcool passe ensuite entre trois ans et un demi-siècle, voire plus, dans le fût s’enrichissant de différentes nuances de couleur, de goût et d’arôme. C'est grâce à la structure particulière du chêne de Caucase utilisé pour la fabrication des fûts que l'alcool acquiert son caractère particulier. Les maîtres choisissent parmi plus de 700 alcools et cépages différents pour rendre chacune des eaux de vie de la gamme ARARAT unique.
 
Musée ARARAT
Le musée ARARAT est l'endroit où commence la connaissance du célèbre brandy arménien ARARAT. Avec plus de 40 000 visiteurs annuels provenant de différents pays, le musée ARARAT est devenu l'un des lieux emblématiques d'Erevan. Il a été visité par plus de 30 présidents des pays, ainsi que par des personnalités et des leaders d'opinion. Aux côtés de George Clooney ou de John Malkovich, de renommée mondiale, de nombreuses célébrités françaises et franco-arméniennes: Patricia Kaas, Garou, Michèle Legrand, Hélène Segara, Charles Aznavour et bien d'autres.
En 2017, le musée ARARAT a lancé le projet unique «ARARAT Speakers Night», une série spéciale de réunions et de discussions, un espace intellectuel où des professionnels de différents domaines, notamment des experts, des artistes, des leaders d'opinion, des journalistes et des représentants de l'art contemporain, présenteront leurs réflexions sur problèmes urgents. Les orateurs du premier épisode de la soirée des orateurs d'ARARAT étaient Zelfira Tregulova, directrice de la galerie russe Tretiakov, et Danilo Eccher, curateur, critique d'art contemporain, l'acteur hollywoodien John Malkovich et le réalisateur Alexei German Jr.