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Dans cette vidéo Didier Cornillon, vigneron dans le Rhône et consultant chez Hin Areni, nous parle d’Arménie et des vins Hin Areni. «L’Arménie est un petit pays dans le sud de Caucase avec un contexte géographique extraordinaire. … Le village d’Aréni et...

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Avez-vous déjà eu l'occasion de déguster le vin rouge Hin Areni réserve 2015? Voici une possibilité pour découvrir ce vin en vidéo-dégustation avec Monsieur Éric Débénath, Premier Secrétaire de l'Ambassade de France en Arménie, et Ara Mihranyan, responsble...

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Le premier producteur de vins Bio d'Arménie L'histoire de Trinity Canyon Vineyards a commencé en 2009 lorsque trois passionnés de vin (Trinity) déterminés ont décidé de se lancer dans le monde mystérieux du vin. Assistés par un groupe de vignerons aussi...

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Lavash est un livre de recettes arméniennes écrit par Kate Leahy et Ara Zada. Photos par John Lee. Ce livre est à la fois un livre de cuisine, un carnet de voyage et un lookbook de plats tentants et de photographies atmosphériques révélatrices. Un cadeau...

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Le pays en quelques mots.  L’Arménie est constituée de plateaux et de chaînes montagneuses très élevées. Près de 90 % du territoire se situe à plus de mille mètres d’altitude. Enclavée dans les hauteurs du Caucase (Petit Caucase), entre la mer Noire et la...

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Yerevan Brandy Company Yerevan Brandy Company (YBC) est le producteur exclusif des alcools ARARAT et le successeur direct des traditions de fabrication du brandy arménien établies en 1887. Aujourd'hui, YBC est l'acteur clé de l'économie du pays et le plus...

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Karas Wines entre les mains de la famille Eurnekian La durabilité, la famille, la tradition et l’expérience sont réunis au sein de Karas Wines, une cave vinicole arménienne située sous le regard éternel du mont Ararat. Notre mission est de produire des...

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Sours are straight descendants of the punch, which supposedly was invented by sailors who have improved the taste of distilled alcohol by adding citrus juice. Today, a variety of sour juices and mixtures are used for their preparation. For the classic...

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Spicy and tart notes of vermouth are a harmonious addition for a strong alcoholic base. The resulting cocktails are characterized by a mild pleasant taste and a moderate strength and density.

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